Gode gryde råd
I Kop & Kande elsker vi gryder! De er en uundværlig del af ethvert køkken, og med de rigtige råd og teknikker kan du få endnu mere glæde af dem. Vidste du for eksempel, at:
Salt i kogevandet
Kom først salt i vandet, når det koger. Kommer du det i inden, falder saltet til bunds og laver aflejringer i gryden, hvorimod det opløses med det samme i kogende vand.
Buler sluger energi!
Er bunden på din gryde skæv, kan resultatet være, at du bruger op til 50% mere energi, fordi varmen ikke optages men ganske enkelt forsvinder ud i den blå luft. Så tjek løbende, om det er ved at være på tide at udskifte dine gamle gryder.
Brug låget!
Brug låget og tænk på miljøet! Bruger du låget, når du koger vand til fx pasta, tager det kortere tid at varme vandet op. Og dermed bruger du selvfølgelig mindre energi.
Størrelsen har betydning!
Forstået på den måde, at vil du spare på energien, så skal du sørge for, at bunden af din gryde passer til varmefladens størrelse. Er varmefladen større end grydens bund, bruger du unødvendig varme, der bare forsvinder op i luften.
Forvarm din gryde korrekt
Start altid med en lav til middel varme og lad gryden varme op gradvist. Hvis du skruer helt op fra starten, risikerer du at overophede gryden og skade dens belægning, hvilket kan forkorte dens levetid.
Lad gryden køle af før rengøring
Skyller du en varm gryde i koldt vand, kan metallet slå sig, og bunden risikerer at blive skæv. Lad derfor altid gryden køle af, inden du vasker den op, så du undgår at ødelægge materialet.
Vores favorit gryder
Gode gryder gør en verden til forskel i køkkenet! Vi har udvalgt vores favoritter, som kombinerer kvalitet, funktionalitet og design. Uanset om du laver supper, saucer eller simreretter. Gå på opdagelse i vores udvalg og find din nye favorit.
