Æggepunch med et ekstra spark
Amerikanerne elsker deres eggnog. Altså æggepunch med et spark af spiritus som f.eks. brandy, cognac eller rom. Her er vores bud på en eggnog, du kan servere for dine voksne gæster. Lav eventuelt en version uden alkohol til børnene. Opskriften er til ca. fire mindre glas.
Information
Sådan gør du
Pisk æg, vanilje og kanel til en luftig æggesnaps, imens du tilsætter sukkeret lidt af gangen.
Tilsæt rom og mælk.
Smag til med muskatnød.
Køl ned en times tid.
Rør rundt før du serverer og pynt eventuelt med lidt muskatnød og knust sukkerstok.