En frisk sommer drink udviklet af Kasper Birch som er indehaver af Lime & Lemon og har mange års erfaring, med både det moderne og det klassiske drinksunivers.

En varm sommerdag fortjener en iskold drink med masser af bobler! Spritz-cocktails er den perfekte måde at køle ned på, samtidig med at du forkæler dine smagsløg. Uanset om du er til den klassiske Aperol Spritz, en frisk Limoncello Spritz eller en spændende twist på den traditionelle opskrift, så er spritz-cocktails altid en god idé.

Her får du vores bud på sommerens bedste og mest forfriskende spritzere, der får dig til at drømme om sol, sommer og skønne stunder.

spritz’ oprindelse stammer fra Østrig-Ungarn? I 1800-tallet, da Østrigere og Ungarer besøgte Italien, begyndte de at fortynde den lokale vin med vand for at gøre den lettere – det blev starten på den klassiske spritz!

Aperol Spritz blev dog først populær i 1950'erne, men det var først i begyndelsen af 2000'erne, at den eksploderede i popularitet, især som en sommerdrik i Italien og resten af verden.