Phi Phi Martini
Den første forelskelse Shakes og serveres uden is
5 cl Ketel One Vodka infused med: *
Chili, ingefær, koriander, citrongræs, limeblade
3 cl friskpresset limesaft
3 cl kokossirup Pynt: Citrongræs, limeblad, koriander, chili
Du glemmer aldrig din første forelskelse. Min oplevede jeg i starten af min
cocktailkarriere på K-bar i København. Phi Phi Martini er orien- talsk inspireret
og deler en af de vigtigste karakteristika med forelskelsen. Den får dig til at
glemme både tid og sted. Cocktailoplevelsen har givet mig meget inspiration
og forståelse for at infusere – og jeg ville aldrig have været foruden den.