Sundere chokolademousse
Information
Antal
6 personer
Sådan gør du
Smelt chokolade over vandbad.
Del æggene i blommer og hvider.
Rør herefter æggeblommerne i den smeltede chokolade (kan være de skal piskes i).
Pisk æggehviderne luftige og vend dem i chokolademassen.
Hæld moussen i små servingsskåle.
Sæt den på køl til den er gennemkold, og pynt den inden servering.
