M Essens 2 2024 Side 18 Snack Hack 1568X520px V2

Coffee-misu

Sommerens lækreste snack hack er den silkebløde og supersimple coffee-misu – en perfekt fusion af tiramisu og friskbrygget espresso.

Information

Sådan gør du

Rør en creme sammen af lige dele mascarpone og letpisket flødeskum.
Tilføj et touch af vaniljesukker og et skud amaretto.
Læg skiftevis mascarponecreme og ladyfingers i et glas. Slut med en ladyfinger øverst.
Stil herligheden under espressomaskinens hane, træk et dobbeltskud, og nyd synet af friskbrygget espresso, der blander sig med mascarpone. Bum, smagen af Milano på få minutter.