Marinerede appelsiner med honning og rosmarin
Honning-marinerede appelsiner er smukke, søde og velsmagende. Nyd dem som tilbehør til kød eller, endnu bedre, sammen med en helt enkel vaniljeis.
Information
Sådan gør du
Fjern skal, inklusiv det hvide lag, fra 3-4 modne appelsiner, så de er helt rene.
Skær appelsinerne i tynde skiver, og læg dem i et skoldet glas, ca. 4 ad gangen.
Tilføj honning mellem hver ”runde”.
Slut af med lidt friske rosmarinblade samt 1 dl friskpresset appelsinsaft.
Sæt på køl, og lad dem trække nogle timer.
Tip Holder op til 5 dage på køl.