M 5705140175445 1017285 Royalcopenhagen Hvid Halvblonde Fad 1568X520px

Salat med figner, brombær, valnødder og blue cheese

Kombinationen af nødder, skarp ost og søde figner sender dine smagsløg i den syvende himmel. Skal du ramme den ottende, niende og tiende himmel, så server salaten med en hjemmelavet balsamico vinaigrette, som kombinerer både skarphed og sødme til perfektion. 

Information

Sådan gør du

Arrangér friske spinatblade eller en anden salatblanding i en skål.
Tilføj friske figner skåret i kvarte, hele valnøddekerner, hele brombær og en god smuldret blå ost
Dressingen laver du ved blande 2 spsk. honning, 1 spsk. dijonsennep, ½ dl balsamicoeddike, 1 dl. god olivenolie, et nip flagesalt og friskværnet sort peber.
Vend dressingen i salaten, eller server den ved siden af.

Vinterens bedste salater

Man behøver ikke gå ned på det grønne, bare fordi det er gråt udenfor. Her får du fire bud lækre vintersalater, der er fyldt med både næring og smag.