Yaxell Ran Femstjernet Gastro Santoku kniv 16,5 cm

Oplev glæden ved præcision og ubesværet skæring med Yaxell Ran Femstjernet Gastro Santoku kniven – en sand mester i køkkenet, der forener japansk håndværkstradition med moderne innovation.

Santoku kniven er kendt for sin alsidighed og er ideel til at finhakke grøntSager, skære kød i tynde skiver eller filetere fisk med elegance.

Knivens brede klinge giver dig optimal kontrol og gør det nemt at overføre hakkede ingredienser fra spækbræt til pande.Yaxell Ran serien er kendetegnet ved sin ekseptionelle skarphed og holdbarhed. Kniven er fremstillet af 69 lag stål med en kerne af det japanske VG10 stål, der er kendt for sin ekstreme hårdhed og evne til at holde skarpheden i lang tid.

Det smukke damaskusmønster på knivbladet er ikke kun et æstetisk element, men et vidnesbyrd om den komplekse smedningsproces og den høje kvalitet af stålet.

Håndtaget er designet til komfort og kontrol.

Den ergonomiske form og det skridsikre materiale gør, at kniven ligger perfekt i hånden, selv under længere tids brug. Kniven er en fornøjelse at arbejde med og vil hurtigt blive et uundværligt redskab i dit køkken.Forkæl dig selv med et stykke japansk håndværk og oplev forskellen med Yaxell Ran Femstjernet Gastro Santoku kniven.
 

• 16,5 cm bladlængde
• VG10 stålkernen for ekstrem skarphed og holdbarhed
• 69 lag damaskus stål
• Ergonomisk og skridsikkert håndtag
• Velegnet til både professionelle og ambitiøse hjemme-kokke
• En del af Femstjernet Gastro serien