Madpakker kan være en kilde til evig dårlig samvittighed. For vi ved alle, at børn skal spise sundt, godt og ofte for at kunne lære noget i skolen. Det er bare ikke altid lige nemt at finde på spændende, varieret indhold, som ungerne også har lyst til at spise. Få inspiration til at fylde madkassen med lækkerier, opfindsomhed og små overraskelser.

6 superhurtige lækkerier til madpakken

1. Wraps med pikantost, kylling og grønt
2. Frikadelle-hotdogs med grove pølsebrød, mini-frikadeller og agurk
3. Pitabrød med tunsalat
4. Pastasalat med kylling, bacon og grønt
5. Toast med skinke og ost fra toasteren
6. Hjemmelavede bananchips

 

Hjemmelavede bananchips

Skær 1-2 bananer i ultratynde skiver og læg dem på en bageplade med bagepapir. bag dem ved 100 grader varmluft i 45-60 minutter - eller indtil de ser sprøde ud. Sæt ovnlågen på klem eller åben lågen nogle gange under bagningen for at lukke damp og fugt ud. Ellers bliver bananskiverne ikke sprøde. Opbevar bananchipsene i en lufttæt dåse.