Ice tea med brombær
Findes der noget mere forfriskende end et glas iskold ice tea på en skoldhed sommerdag? I så fald vil vi rigtig gerne vide det. Indtil da stiller vi os mere end tilfredse med denne underskønne brombær ice tea lavet på få enkle ingredienser.
Information
Sådan gør du
Kom 1 dl vand, sukker, citronsaft og brombær i en gryde. Knus bærrene med en gaffel, og kog blandingen op.
Lad det simre
15 min. ved svag varme. Lad siruppen køle ned, og filtrér den gennem
en si.
Lav nu ½ ltr. sort eller grøn te, alt efter smag.
Nu skal isteen
'samles'. Hæld først siruppen i en stor kande og dernæst teen. Tilføj
så en ½ ltr. kold vand, masser af is, hele brombær og frisk mynte.
Tip Ønsker du at fylde dispenseren,
skal du gange opskriften med 6.