Information
Sådan gør du:
Smør et ovnfast fad med olivenolie og fyld ca. 500 g cherrytomater
heri.
Tag nu en hel blok fetaost og stil den midt i fadet.
Drys med oregano, hakket frisk basilikum, lidt hakket frisk chili,
salt og peber.
Knus nogle fed hvidløg henover og tilføj ekstra olivenolie.
Bag hele herligheden 15 min ved 200°C.
Tag fadet ud og mos det hele sammen.
Vend tomat- og ostemassen med
friskkogt pasta og server straks med frisk basilikum.