Bacon med chokoladeovertræk

Er det slik eller snack? Hvem ved – og det er faktisk også helt lige meget. Kombinationen af det salte bacon og den søde, let bitre mørke chokolade får englene til at synge, uanset hvornår du nyder den.

Chokolade Bacon 1568X520px

Information

Sådan gør du

Steg bacon i ovnen, til det er sprødt og gyldent, og læg det så på køkkenrulle for at opsuge overskydende fedt.
Køl stykkerne ned, og temperer i mellemtiden en god, mørk chokolade i vandbad eller mikroovn.
Dyp baconstykkerne i chokoladen eller pensl dem, og stil dem til afkøling i køleskabet, indtil chokoladen er størknet.
Drys eventuelt med salt eller ristede, hakkede nødder.

Bacon-elsker?

Prøv en af vores andre opskrifter, hvis du er lige så madglad for bacon som os!