Uanset om du er veganer, paleo-fan eller bare har en sød tand, så er kokossmør lige noget for dig. Blødt, sødt og uimodståeligt lækkert. Smørret smager herligt på havregrød, på boller eller blendet i f.eks. smoothies.
Information
Sådan gør du
Blend revet kokos sammen med kokosolie, vaniljeekstrakt og havsalt i en foodprocessor, indtil konsistensen er cremet. Det tager typisk 8-10 min.
Opbevar kokossmørret i en lufttæt beholder i op
til 1 måned.
Tip Hvis smørret bliver for hårdt, kan du give det 15 sekunder i mikroovnen.
