Kartoffeltwistere
Servér kartoffeltwistere som et sjovt tilbehør til grillaften i haven eller til nytårsaften. Med lidt revet parmesan på toppen bliver de helt uimodståelige.
Information
Antal
10 stk.
Sådan skal du gøre
Stik et træspyd gennem en kartoffel og skær
kartoflen ud i en spiralform. Du skal starte fra
toppen og køre hele vejen ned. Husk at føre
kniven helt ned til spyddet.
Træk spiralen ud,
mens kartoflen stadig er på spyddet og drys
med parmesan og hvidløgspulver blandet med
friskhakket timian.
Tip Pensl med smør eller spray med olivenolie,
før oste- og krydderiblandingen tilsættes. Det gør
twisterne endnu mere gyldne og får krydderiet til
at hænge fast.
Bag ca. 30 minutter i et ildfast fad
Drys med salt og server som en snack eller som et sjovt tilbehør til maden.
